비디오

가지를 좋아하게 될 레시피-가지 팬!

가지를 좋아하게 될 레시피-가지 팬!

성분

  1. 가지 600g (2 개)
  2. 토마토 350g (2 개)
  3. 단단한 치즈 250g
  4. 맛볼 소금
  5. 딜과 파슬리 맛보기
  6. 마늘 3 정향
  7. 마요네즈 80g
  8. 식물성 기름 2 큰술
  • 주요 성분 : 가지, 토마토
  • 서빙 4 인분
  • 세계 요리

재고 :

오븐, 그릇,

요리 :


1. 가지를 세로로 두 부분으로 자른 다음 절반을 세로로 자르지 만 끝까지 자르지 않고 약 1cm 정도 가지에 소금을 뿌리고 10 분 동안 그대로 둡니다. 시간이 지나면 찬물로 헹굽니다.

2. 치즈는 얇은 조각으로 자른다.

3. 토마토도 얇은 조각으로 자릅니다.

4. 채소를 잘게 자르고, 그릇에 붓고, 마요네즈 (사워 크림으로 대체 할 수 있음)를 넣으십시오. 여기서 마늘을 프레스에 통과시키고 모든 것을 철저히 혼합하십시오. 소스가 준비되었습니다.

5. 식물성 기름으로 기름칠 한 베이킹 시트에 가지, 소금을 뿌려 맛을 내십시오.

6. 무작위 순서로 컷에 치즈와 토마토를 넣습니다.

7. 가지로 소스에 기름칠을하고 예열 된 오븐에서 30-35 분 동안 200 도로 굽습니다. 많이 드세요!