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자두와 치킨 케밥

자두와 치킨 케밥

자두로 꼬치 꼬치 만드는 재료

  1. 치킨 필레 1 개
  2. 체리 토마토 옵션
  3. 양파 2 개 (M 사이즈)
  4. 불가리아 고추 1 개
  5. 자두 옵션
  6. 닭고기 나 고기 맛을위한 양념
  7. 식물성 기름 선택
  • 주요 성분 닭고기, 자두
  • 부분 3-4

재고 :

그릴, 주방 나이프, 도마, 접시, 나무 꼬치.

요리 :

1 단계 : 닭고기를 피클합니다.


닭고기를 같은 크기의 큰 입방체로 자릅니다.

닭고기 향신료를 버터와 섞은 다음이 버터에 필레를 담그고 손으로 모든 것을 잘 섞습니다. 닭고기를 실온에서 담그도록 두십시오. 20-30 분.

2 단계 : 야채와 자두를 준비합니다.


끓는 물로 자두를 끓인 다음 뜨거운 물로 헹구십시오. 건조
양파를 껍질을 벗기고 고추처럼 토마토를 헹구십시오. 후추 만 씨앗을 껍질을 벗기십시오.
닭 조각과 대략 같은 크기로 고추와 양파를 거르십시오.

3 단계 : 케밥을 꼬치에 올리십시오.


꼬치와 필렛 슬라이스를 교대로 올려 놓고 자두와 야채로 번갈아 가십시오. 특별한 의미의 순서는 저에게 보이지 않습니다.

4 단계 : 자두로 치킨 케밥을 볶습니다.


그릴을 예열하거나 석탄을 만들고 케밥을 와이어 랙에 놓고 아름다운 빵 껍질이 모든면에 닿을 때까지 볶습니다.

닭고기는 고기보다 훨씬 빠르게 요리하고 건조하기 쉽기 때문에 항상 바베큐를 제 시간에 뒤집어 놓으십시오. 야채도 태워서는 안되며 토마토는 약간 마르며 후추와 양파는 약간의 위기를 유지해야합니다.

5 단계 : 자두를 곁들인 치킨 케밥을 제공합니다.


뜨겁고 향기로운 요리 후 즉시 치킨 케밥을 제공하십시오. 소스, 치즈, 토마토 또는 마늘과 함께 제공하십시오. 달콤하고 신맛이 나는 음식이 여기에 올 것입니다. 매우 맛있고 밝습니다!
많이 드세요!

레시피 팁 :

-나무 꼬치에 고기를 start 기 전에 차가운 물에 30 분 동안 담그십시오.

-200-220 도의 온도에서 "그릴"모드로 오븐에서 케밥을 구울 수 있습니다.