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달콤한 칠리 소스에 닭 간

달콤한 칠리 소스에 닭 간

성분

  1. 닭 간 1kg
  2. 양파 160g
  3. 소금 1 tsp
  4. 갈은 후추 1/2 tsp
  5. 지상 고수 1/2 tsp
  6. 스위트 칠리 소스 120g
  7. 식물성 기름 2 큰술
  • 주요 재료 : 양파, 치킨
  • 서빙 5 인분
  • 세계 요리 아시아 요리, 동양

재고 :

프라이팬

요리 :


1 단계

닭 간을 잘 헹구고 여분의 필름을 모두 제거하고 중간 크기로 자릅니다.

2 단계

양파를 작은 입방체로 자르십시오.

3 단계

냄비에 식물성 기름 2 큰술을 데우고 양파를 넣고 중간 불로 3 분 동안 볶습니다.

4 단계

닭 간을 넣고 중간 열에서 5 분간 섞어 볶은 후 주기적으로 돌리고 소금, 후추, 고수풀을 넣습니다.

5 단계.

달콤한 칠리 소스를 넣고 섞어 덮고 약한 불로 3 분간 끓인다.