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김치 스프

김치 스프

성분

  1. 간장 된장 120g
  2. 계란 2 개
  3. 두부 500g
  4. 김치 소스 2 큰술
  5. 와카 메 마른 해초 5g
  6. 과립 생선 국물 1 큰술
  7. 간장 3 큰술
  8. 향신료 20g
  9. 참깨 2 큰술
  10. 물 2 L
  • 주요 성분 계란
  • 서빙 5 인분
  • 세계 요리 아시아 요리, 동양

요리 :


1 단계

냄비에 2 리터의 물을 붓고 끓여서 간장을 넣고 1 분 동안 요리하여 페이스트를 녹입니다.

2 단계

1 큰술을 추가하십시오. 마른 생선 스톡과 김치 소스, 저열로 1 분 동안 요리하십시오.

3 단계

계란 2 개를 깨고 국물에 얇은 스트림을 부어 끊임없이 저어줍니다.

4 단계

간장을 추가하십시오.

5 단계

두부를 주사위에 넣고 국물에 넣습니다.

6 단계

해초를 넣고 저열로 1 분간 더 요리합니다. 불을 끄고 수프를 5 분간 끓입니다.

7 단계

분할 접시에 붓고 다진 파와 참깨를 뿌린다.