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크림 치즈와 함께 호박 롤

크림 치즈와 함께 호박 롤

성분

  1. 주키니 (중간) 4 개;
  2. 가공 치즈 150g;
  3. 토마토 2 개;
  4. 마늘 5 정향;
  5. 마요네즈 30g;
  6. 파슬리 몇 잔가지;
  7. 상추 잎 1 묶음;
  8. 맛 소금;
  9. 맛을 내기 위해 갈은 후추;
  10. 식물성 기름 40g.
  • 주성분 : 주키니, 치즈
  • 서빙 4 인분

재고 :

보드, 칼, 프라이팬, 강판, 접시, 접시.

요리 :

중간 크기의 어린 호박은 롤을 만드는 데 좋습니다. 주키니는 세척하고 길이 약 5mm 두께의 판으로 세로로 잘라야합니다. 도마에 접시를 접고 소금을 넣고 10 분 동안 그대로 두십시오. 우리는 냄비에 식물성 기름을 가열하고 부드러워 질 때까지 양쪽에서 호박을 볶습니다. 롤의 경우 측면의 부분이 거칠고 롤로 잘 굴리지 않기 때문에 호박의 중간 부분 만 사용합니다. 마늘이나 마요네즈와 함께 고전적인 조리법에 따라 준비 할 수 있습니다. 호박이 식는 동안 롤을 채울 준비를합니다. 가공 치즈를 잘게 으깬 다음 마늘을 프레스에 통과 시키거나 문지릅니다. 후추와 소금으로 치즈와 마늘 토핑을 양념하고, 필요한 경우 마요네즈로 양념하십시오-채우기가 준비되었습니다. 토마토를 작은 입방체로 자르고 파슬리 그린을 씻고 말립니다.

차가운 튀김 호박을 먹고 치즈-마늘 혼합물을 전체 표면의 작은면에 뿌립니다. 그런 다음 호박의 넓은 가장자리에 토마토 한 조각을 넣으십시오. 토마토 옆에 우리는 작은 파슬리 장식을 넣었습니다. 이제 롤을 부드럽게 감싸서 상추 잎에 놓습니다. 튀긴 호박 조각도 그렇습니다. 기성품 롤은 가족 식탁과 멋진 잔치에서 멋지게 보입니다. 이것은 매운 매운 간식입니다. 접시는 매우 만족합니다.
크림 치즈와 함께 호박 롤 준비! 자세한 레시피는 비디오를 참조하십시오. 많이 드세요!