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멕시코 고추-맛있고 저렴한 요리법!

멕시코 고추-맛있고 저렴한 요리법!

성분

  1. 피망 1kg (껍질 풀지 않은 4 개)
  2. 다진 고기 500 gr (쇠고기와 돼지 고기)
  3. 쌀 120 gr
  4. 양파 1 개 (170 gr.)
  5. 정향 마늘 1 개
  6. 칠리 페퍼 작은 슬라이스 (미각)
  7. 통조림 옥수수 3 큰술
  8. 간장 5 큰술
  9. 케첩 1 큰술
  10. 고수풀 0.5 tsp
  11. 물 100 gr.
  12. 치즈 120 gr (생략 가능)
  13. 맛볼 후추
  • 주요 성분 : 쇠고기, 돼지 고기, 후추

요리 :


1. 피망에 후추를 뿌려 상단 부분을 잘라냅니다 .2. 양파를 주사위에 넣고 마늘과 고추를 잘게 썬다. 소량의 식물성 기름에 양파를 볶고 마늘과 칠리 페퍼를 넣고 5 분 더 볶습니다 .3. 다진 고기를 넣고 5 분 동안 볶은 다음 밥, 간장, 케첩, 후추, 고수를 넣습니다. 모든 것을 섞고 물을 넣고 뚜껑 아래에서 15 분 동안 끓입니다 .4. 고추의 상단을 주사위. 다진 고기에 옥수수와 치즈 조각을 넣고 섞는다 .5. 후추를 넣고 위에 치즈를 조금 뿌려주세요. 220도에서 25-30 분의 온도에서 굽거나 고추로 팬에 약간의 물을 넣어 난로에서 요리하고 고추가 닫힌 뚜껑 아래에서 부드러워 질 때까지 25-30 분 동안 끓일 수 있습니다.