비디오

다진 고기

다진 고기

다진 둥지를 만들기위한 재료

  1. 다진 고기 (쇠고기 돼지 고기) 250g.
  2. 날달걀 1 개
  3. 삶은 계란 1 개
  4. 감자 1 개
  5. 양파 1 개
  6. 치즈 50g
  7. 마요네즈 2 작은 술
  8. 맛볼 소금
  9. 후추 맛
  • 주요 성분 : 쇠고기, 돼지 고기, 감자, 양파, 계란
  • 6 인분

다진 둥지 만들기 :

우리는 다진 고기를 가져다가 생 계란, 소금, 후추를 넣고 철저히 섞습니다. 양피지에 다진 고기를 펴고 둥지를 만듭니다. 다진 고기에 마요네즈를 바르고 튀긴 양파를 뿌립니다 (3 분). 그런 다음 삶은 계란, 치즈 및 신선한 감자를 창살에 넣습니다. 양파 위에 감자를 넣고 후추를 뿌려 계란을 넣고 소금을 바르고 후추를 뿌립니다. 마지막에 치즈를 넣고 오븐에 35 분 동안 넣었습니다. 180도에서. 다진 고기 둥지가 준비되었습니다.