구운 연어 메달리온 재료
- 연어 메달 2 개
- 1/4 작은 술 후추
- 피망 1/2 작은 술
- 레몬 페퍼 1 작은 술
- 레몬 주스 1 큰술
- 올리브 오일 1 작은 술
- 맛볼 소금
- 주요 성분
- 2 인분
재고 :
그릴, 접시, 주걱.
요리 :
1 단계 : 연어 메달의 양념.
연어 메달은 완전히 해동하고 실온에서 약간 데워 야합니다.
후추, 피망 및 레몬으로 생선을 뿌린다. 식물성 기름과 레몬 주스를 따르십시오. 냉장고에 넣어 30 분 동안 담그십시오.
그런 다음 냉장고에서 메달을 제거하고 실온에서 두십시오. 20-30 분 아직.
2 단계 : 연어 메달을 굽습니다.
그릴을 예열하고 메달을 놓고 양쪽에서 3 분간 볶습니다. 너의 임무는 그것을 과도하게하지 말고 그릴에서 생선을 말리지 않아야합니다.
따라서 매우 잘 가열 된 그릴에서 빨리 볶습니다. 매리 네이드에 있던 것 외에도 오일이 필요하지 않습니다.
3 단계 : 구운 연어 메달리온 제공.
구운 연어 메달을 뜨겁게 제공하십시오. 맛있고 맛있습니다. 예를 들어, 저녁 식사는 감자 나 쌀과 함께 제공되거나 두 가지 빵이나 빵 사이에 맛있는 메달을 숨기고 간식으로 적합합니다.
많이 드세요!
