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치킨 위 굴 라시

치킨 위 굴 라시



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치킨 굴 라시를 만들기위한 재료

  1. 닭 위 1 킬로그램
  2. 육두구 1/2 작은 술
  3. 베이 리프 1-2 조각
  4. 피망 4-5 완두콩
  5. 버터 기름 1 큰술
  6. 맛볼 소금
  7. 후추 맛
  8. 밀가루 옵션
  • 주요 성분 : 닭고기, 위
  • 서빙 4 인분

재고 :

프라이팬, 주걱, 도마, 부엌 칼.

요리 :

1 단계 : 닭 위를 씻으십시오.


위 (나는 이미 껍질을 벗겼다)를 철저히 씻은 다음 수건으로 말리고 작은 조각으로 자르고 모든면에서 밀가루로 부서졌습니다.

2 단계 : 닭 배를 볶습니다.


깊은 프라이팬을 데우고 버터를 녹인 다음 위를 던져서 모든면에서 약간 튀겨집니다. 중간 불로 구운 다.

육두구, 피망 및 베이 잎을 위장에 추가하십시오.

3 단계 : 닭 배를 조림.


위를 완전히 덮을 수 있도록 뜨거운 물을 부으십시오. 셔플. 열을 최소한으로 줄이고 닭 배를 끓인다 1,5 시간그들이 부드러워 질 때까지. 마지막에 소금과 후추를 넣어 맛보십시오. 그리고 그게 다야! 굴 라시가 준비되었습니다! 테이블에 제공 할 수 있습니다.

4 단계 : 치킨 굴 라시 제공.


닭 위의 굴 라시는 반찬과 함께 제공해야합니다. 뇨키 또는 폴렌타와 같은 독창적 일 수 있거나 삶은 감자, 쌀 또는 메밀을 귀찮게하고 요리 할 수 ​​없습니다.
많이 드세요!