수프

소시지 수프

소시지 수프

성분

  1. 국물 1-1.5 리터
  2. 소시지 400-500 그램
  3. 감자 여러 조각 옵션
  4. 양파 2 개 (대)
  5. 토마토 페이스트 2-3 큰 술
  6. 케첩 2-3 큰술
  7. 맛볼 고추
  8. 마요라 맛
  9. 정향 맛
  10. 맛볼 베이 리프
  11. 맛볼 소금
  12. 후추 맛
  • 주요 성분 소시지와 소시지, 감자, 양파
  • 부분 4-5

재고 :

소스 팬, 팬, 주걱, 칼

요리 :

1 단계 : 국물 준비.

수프를 만들기 위해 수프 또는 닭고기를 섭취하십시오. 처음부터 그것을 요리하려면 양파와 당근뿐만 아니라 피부가있는 뼈 또는 닭고기 일부에 고기가 필요합니다. 이 모든 것을 냄비에 넣고 보편적 인 향신료를 넣고 고기가 준비 될 때까지 요리하십시오. 국물을 요리 한 후 야채를 버리고 맛을 잃습니다.

2 단계 : 소시지를 볶습니다.

양파를 작은 입방체로 자르고 프라이팬에 넣고 부드러워 질 때까지 기름에 튀긴다.
한편, 소시지는 얇은 원으로 자르고 투명 해지면 양파에 넣습니다.
약한 불로 모든 것을 함께 볶습니다.

3 단계 : 국물에 소시지를 넣습니다.

감자를 넣고 싶다면 먼저 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자르고 국물에서 먼저 요리하십시오.
감자가 거의 익었을 때 (또는 수프가 없으면 국물을 요리하면 즉시) 토마토 페이스트, 케첩, 마요라나, 후추 (검은 색과 뜨거운), 정향과 양파를 양파와 함께 국물에 넣습니다. 모든 것을 잘 섞는다. 약간 데우고 열에서 제거하고 몇 분 동안 뚜껑 아래에 서서 끓는 물을 접시에 붓습니다.

4 단계 : 소시지 수프 제공


점심 먹으러 젖꼭지로 수프를 제공하십시오. 나는 이것이 온 가족에게 적합한 완전하고 건강한 요리라고 말하지는 않지만 많은 시간이 없다면 훌륭한 선택입니다. 그리고 그것은 매우 맛있습니다.
감자없이 수프를 요리 한 경우 파스타 나 달걀과 함께 제공하십시오.
많이 드세요!